Konsumsi jus buah dan sayuran sering kali dikaitkan dengan penurunan berat badan yang efektif. Salah satu minuman yang dapat Bunda masukkan ke dalam pola makan untuk diet adalah jus nanas.
Nanas dikenal mengandung nutrisi dan senyawa bermanfaat, seperti vitamin C, mangan, dan enzim. Mengonsumsi nanas dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh, menurunkan risiko kanker, dan mempercepat pemulihan pascaoperasi.
Namun, ternyata buah yang satu ini juga dapat membantu Bunda dalam program penurunan berat badan. Hal ini karena nanas mengandung rendah kalori dan tinggi serat.
Manfaat nanas untuk penurunan berat badan
Dilansir dari laman verywell health, ada beberapa manfaat yang diberikan nanas untuk membantu penurunan berat badan. Berikut di antaranya:
1. Nanas rendah kalori
Nanas rendah kalori dan memiliki kandungan air yang tinggi, sehingga dapat menjadi pilihan camilan yang baik. Satu cangkir nanas mengandung sekitar 142 kalori.
2. Nanas tinggi serat
Nanas menyediakan 2,31 gram serat per cangkir. Serat membantu Bunda merasa kenyang setelah makan, yang dapat membantu mengurangi asupan makanan secara keseluruhan.
3. Nanas mengandung bromelain
Nanas mengandung bromelain, enzim yang membantu pencernaan dan mengurangi peradangan. Meskipun menjadi topik penelitian, belum ada cukup bukti ilmiah yang membuktikan bromelain secara langsung menyebabkan penurunan berat badan.
Menu diet nanas selama 5 hari
Bunda dapat memilih nanas sebagai bagian dari menu diet untuk mendapatkan tubuh ideal. Berikut menu diet nanas selama lima hari yang dapat Bunda ikuti seperti dikutip dari laman Style Craze:
Hari ke-1
- Pagi (07.45): 1 gelas air hangat dengan madu dan cuka apel
- Sarapan (08.30): 1 cangkir potongan nanas + oatmeal
- Makan siang (12.00): Tuna panggang + 1 cangkir potongan nanas
- Cemilan sore (16.00): Jus nanas segar
- Makan malam (19.00): Salad tomat, asparagus, dan nanas dengan dada ayam panggang
Kombinasi protein dan serat tinggi bantu kontrol nafsu makan. Madu dan cuka apel meningkatkan metabolisme pagi hari.
Hari ke-2
- Pagi (07.45): Air rendaman fenugreek
- Sarapan (08.30): 2 almond rendam + 1 cangkir potongan nanas + telur orak-arik
- Makan siang (12.00): Salad ayam lemon dan nanas
- Cemilan sore (16.00): Jus nanas dan semangka dengan daun mint
- Makan malam (19.00): Sayuran tumis dan salmon panggang + 1 cangkir nanas
Kandungan protein, vitamin, dan lemak sehat dapat membantu energi tetap stabil tanpa merasa lapar berlebih.
Hari ke-3
- Pagi (07.45): Teh hijau dengan perasan lemon
- Sarapan (08.30): Jus nanas segar + omelet jamur
- Makan siang (12.00): Wrap tuna dan selada + 1 cangkir nanas
- Cemilan sore (16.00): Nanas tabur lada hitam dan perasan lemon
- Makan malam (19.00): Sayuran tumis dan ayam panggang + jus nanas
Kombinasi antioksidan dan serat tinggi bantu proses detoksifikasi dan pembakaran lemak lebih maksimal.
Hari ke-4
- Pagi (07.45): 1 gelas air hangat + madu + perasan jeruk nipis
- Sarapan (08.30): 1 cangkir jus nanas segar + semangkuk quinoa rebus
- Makan siang (12.00): Salad buah nanas, stroberi, dan kiwi + 1 sdm yoghurt rendah lemak + sejumput bubuk kayu manis
- Camilan sore (16.00): 1 cangkir jus nanas + 1 genggam kacang almond
- Makan malam (19.00): Tumis tahu dan brokoli + 1 cangkir irisan nanas segar
Buah berry seperti stroberi dan kiwi mengandung antioksidan tinggi yang membantu regenerasi sel dan metabolisme. Quinoa merupakan sumber karbohidrat kompleks dan protein nabati.
Sementara itu, yogurt menyehatkan pencernaan, sedangkan tahu dan brokoli rendah kalori, tetapi mengenyangkan.
Hari ke-5
- Pagi (07.45): 1 cangkir teh hijau + perasan jeruk lemon
- Sarapan (08.30): Smoothie nanas + bayam + ½ pisang + 1 sdm chia seed
- Makan siang (12.00): Sup bening ayam + wortel + seledri + 1 cangkir potongan nanas segar
- Camilan sore (16.00): 1 gelas air kelapa muda tanpa gula + irisan timun segar
- Makan malam (19.00): Tumis jamur tiram + paprika + 1 cangkir jus nanas segar
Smoothies pagi membantu pencernaan sekaligus memberi energi. Sup bening ayam memberikan protein tanpa lemak berlebih. Chia seed memberi efek kenyang lebih lama dan baik untuk sistem pencernaan.
Dilansir dari laman healthline, diet apa pun yang secara signifikan mengurangi kalori akan menciptakan defisit kalori dan mendorong penurunan berat badan.
Namun, ini bukanlah cara aman atau berkelanjutan untuk menurunkan berat badan. Sebab, berat badan Bunda kemungkinan akan naik lagi setelah kembali ke kebiasaan makan normal.
Resep jus nanas yang menyehatkan
 Ilustrasi jus nanas/Foto: Getty Images/Nattarada Nartakong
|
Untuk membantu Bunda, berikut resep dan cara membuat jus nanas yang menyehatkan untuk tubuh seperti dikutip dari berbagai sumber:
1. Resep jus nanas sederhana
Bahan:
- 1 buah nanas segar ukuran sedang
- 1 gelas air dingin atau air kelapa (opsional)
- Es batu secukupnya
- Madu atau jeruk nipis (jika ingin menambah rasa, opsional)
Cara membuat:
- Kupas nanas hingga bersih dan potong menjadi beberapa bagian kecil.
- Masukkan potongan nanas ke dalam blender bersama air dingin atau air kelapa.
- Blender hingga halus. Bunda bisa menyaringnya jika tidak menyukai tekstur serat, tapi lebih baik tidak disaring untuk mendapatkan manfaat serat secara maksimal.
- Tambahkan es batu dan madu atau perasan jeruk nipis sesuai selera.
- Sajikan segera untuk rasa terbaik.
2. Resep jus nanas anggur
Dikutip dari buku 202 Jus Buah dan Sayuran karya Emma S. Wirakusumah, berikut cara membuat jus nanas yang dicampurkan dengan buah-buahan lainnya.
Bahan:
- 150 gram nanas
- 2 sdt jeruk nipis
- 100 gram anggur bali
- 1 sdt peterseli cincang halus
- Es serut secukupnya
Cara membuat:
- Nanas, jeruk nipis, anggur bali, dan es serut diblender atau dijus sampai halus.
- Hidangkan segera. Taburi dengan peterseli cincang di atasnya.
3. Resep jus seledri lettuce nanas
Bahan:
- 200 gram batang seledri
- 100 gram daun lettuce
- 100 gram nanas
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Masukkan seledri, lettuce, dan nanas ke dalam juice extractor. Lalu, sisihkan sarinya.
- Hidangkan dengan es batu.
Nah, itulah menu diet nanas selama lima hari dan resep jusnya yang menyehatkan. Sebelum menerapkannya, jangan lupa untuk konsultasikan terlebih dahulu kondisi Bunda dengan ahli gizi.
Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar dan klik di SINI. Gratis!
(asa/fir)
